Wahyu Dwi Anggoro
Cuaca panas dan kering yang terus-menerus menyebabkan perkiraan hasil panen bit gula yang lebih rendah di Uni Eropa, sementara El Nino memengaruhi prospek produksi di Asia.
Harga serealia naik 2,2 persen dari Juli, level tertinggi sejak Mei 2024. Harga internasional naik untuk semua jenis biji-bijian utama.
Harga gandum global naik 2,6 persen selama Agustus. FAO mengaitkan kenaikan tersebut dengan gangguan yang terus-menerus pada ekspor dari Laut Hitam, prospek produksi yang lebih lemah di beberapa bagian Eropa menyusul cuaca panas dan kering, dan dolar Amerika Serikat (AS) yang lebih lemah.
Harga jagung internasional naik 2,5 persen bulan lalu, di tengah kekhawatiran atas hasil panen di Sabuk Jagung AS dan Uni Eropa.
Permintaan yang kuat dari sektor etanol dan pakan ternak, serta terganggunya ekspor asal Ukraina, juga mendorong harga jagung.
