Petani Absen ke Ladang, Harga Cabai Kembali Melonjak Rp100 Ribu per Kilogram
Kenaikan harga memang dipicu terbatasnya pasokan karena banyak petani yang tidak panen ke ladang akibat merayakan hari ulang tahun (HUT)kemerdekaan ke-77 RI
IDXChannel - Harga komoditi cabai merah di Medan kembali tembus Rp 100 ribu per kilogram. Padahal harga sebelumnya sudah turun ke Rp 70 ribu per kilogram.
Sabrina (44), pedagang di Pusat Pasar Medan mengaku mereka kembali menaikkan harga karena jumlah barang yang terbatas.
Stok dari wilayah dataran tinggi karo maupun dari wilayah pesisir turut drastis sejak awal pekan lalu.
"Enggak ada barang. Sementara permintaan tinggi. Harga pengambilan naik sehingga kita terpaksa naikkan juga harga jual. Kisarannya Rp 90 ribu sampai Rp 110 ribu. Tergantung kualitas cabainya," kata Sabrina, Jumat (19/8/2022).
Hal senada dikatakan Rustam (39) pedagang cabai di Pasaraya Medan Metropolitan Trade Center (MMTC). Di pasar yang berlokasi di Deliserdang namun memasok kebutuhan pokok untuk wilayah Timur dan Tenggara Kota Medan itu, harga cabai juga sudah tembus di atas Rp 90 ribu per kilogram.
"Pagi tadi sudah Rp 80 ribu (harga grosir). Sore ini (diecer) udah Rp 95 ribu sampai Rp 100 ribu," terangnya.
Rustam mengatakan, kenaikan harga memang dipicu terbatasnya pasokan karena banyak petani yang tidak panen ke ladang akibat merayakan hari ulang tahun (HUT)kemerdekaan ke-77 RI pada Rabu dan Kamis kemarin.
"Selain itu karena dua hari ini hujan lebat, panen petani berkurang," tukasnya. Pengamat Ekonomi, Gunawan Benjamin, menyebut kenaikan harga cabai ini masih terbilang stabil. Begitu juga dengan beberapa komoditas pangan seperti beras, daging ayam, telur ayam, daging sapi, minyak goreng curah, bawang merah dan bawang putih.
Sejauh ini cabai rawit maupun cabai merah yang harganya masih di atas keekonomiannya. Sementara sejumlah harga kebutuhan lain belum beranjak jauh dari harga idealnya.
"Masyarakat tidak perlu panik. Cuaca buruk kemarin memang memicu terjadinya musibah banjir dan intensitas hujannya terbilang tidak biasa, dan terjadi untuk waktu yang cukup lama. Sehingga dari sisi produksi terganggu termasuk juga jalur distribusi atau transportasinya," sebut Gunawan.
Gunawan yakin harga cabai akan kembali berangsur turun di akhir pekan ini. Bahkan harga akan kembali normal nantinya di pekan depan.
"Harga cabai hingga tutup bulan Agustus ini saya perkirakan berpeluang bergerak dalam rentang Rp 50 ribu-Rp 70 ribu per kilogram. Jadi harga yang sekarang ini memang menyusahkan, tetapi jangan cemas, semua akan seperti sedia kala nantinya," pungkasnya.
(SAN)