Kevi Laras
IDXChannel - Sejumlah negara seperti Prancis, Belanda, Singapura hingga Indonesia melakukan penarikan profuk coklat Kinder Surprise. Membuat masyarakat penasaran dengan alasan dan Salmonella yang diduga mencemari proses pembuatan produk tersebut.
Ketua Satgas Penanganan Covid-19 Ikatan Dokter Indonesia (IDI), Prof, Dr. Zubairi Djoerban, SpPD KHOM mengatakan bila kasus pertama, sebanyak 63 kasus di Inggris ditemukan. Kasus Salmonella menyerang anak usia balita.
Dia menambahkan jika bakteri Salmonella, memberikan dampak buruk pada kesehatan. "Adalah bakteri yang dapat menyebabkan gejala seperti demam, keram perut dan diare. Bakteri ini bisa menyerang hewan dan manusia. kesehatan," ujar Prof Zubairi dikutip dari akun Twitter pribadinya @ProfZubairi, Minggu (17/4/2022)
Bakteri Salmonella dapat mencemari makanan, seperti telur, ayam dan produk susu. Bukan hanya itu, produk sayur dan buah pun juga bisa terkontaminasi Salmonella, bila bersentuhan dengan ternak dan kotoran hewan.
Efek samping yang timbul bisa mengalami, diare dan panas kurang lebih seminggu. Bakteri ini salah satu yang menyebabkan penyakit demam tifoid alias tipes, namun bakteri ini bisa mematikan.
