Suparjo Ramalan
IDXChannel - Holding BUMN Pangan atau ID FOOD dibentuk sejak 7 Januari 2022 lalu. Badan usaha itu pun telah melakukan berbagai langkah transformasi dan beragam gebrakan di sektor pangan dalam negeri.
Direktur Utama ID FOOD, Frans Marganda Tambunan, menyebut pihaknya fokus pada komitmen, sinergi, dan inovasi yang menjadi pondasi transformasi selama 2022. “Komitmen, sinergi dan inovasi, tiga pondasi ini penghantar transformasi yang dilakukan ID FOOD,” ungkap Frans, Senin (7/11/2022).
Komitmen yang dimaksud yaitu pendistribusian ketersediaan pangan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Untuk sinergi terkait dengan perbaikan hulu hingga hilir pangan. Sementara inovasi adalah memperkuat ekosistem pangan.
Hingga Oktober 2022, komitmen ID FOOD telah mendistribusi 69,35 juta liter minyak goreng di 6.452 titik lokasi, "ini salah satu komitmen kami dalam mendistribusikan pangan,” katanya.
Selain itu, lanjut Frans, inovasi holding dalam mendukung swasembada gula adalah dengan mengimplementasikan Sistem Resi Gudang (SRG) gula pertama di Indonesia.
Sebanyak 72 yang sudah dilakukan resi gula dengan total 37.767 ton atau senilai Rp 300 miliar. Menurutnya, inovasi untuk implementasi SRG gula bertujuan meningkatkan kesejahteraan petani tebu, lantaran SRG bertindak sebagai instrumen manajemen stok pada saat harga komoditas menurun.
