Suparjo Ramalan
ID FOOD juga meningkatkan sinergi untuk menjaga ketersediaan pangan, Frans mengatakan pihaknya tengah mengedepankan kolaborasi pemangku kepentingan baik pemerintah, swasta dan pelaku usaha pangan.
“Kami di BUMN Pangan bermitra dengan petani, peternak, nelayan dan UMKM kerja sama baik di hulu maupun hilir, salah satunya melalui program Makmur sinergi BUMN lain yang ada dalam ekosistem pangan untuk bahu-membahu dalam proses tata niaga pertanian," ucap Frans.
Untuk offtaker, ID FOOD berkoordinasi dengan Kementerian Keuangan, Badan Pangan Nasional dan pemangku kepentingan lainnya untuk menyiapkan skema dan pendanaan untuk menyerap hasil petani, peternak, dan nelayan.
Serapan tersebut diyakini dapat membangun cadangan pangan nasional, sehingga pemerintah memiliki stok pangan, sewaktu-waktu ada harga atau gejolak inflasi.
Sementara itu, Direktur Komersial Holding pangan ID FOOD Ardiansyah Chaniago mencatat pihaknya telah melakukan offtake gula petani sejak Juni - September tahun ini. Tercatat, ada 91.195 ton atau sekitar Rp 1,048 triliun dengan harga offtake 11.500 per kg, memenuhi kebutuhan masyarakat.
Selain itu, ID FOOD juga telah melakukan beberapa pengembangan produk retail, di antaranya produk beras, gula, kecap dan komoditas lainnya.
Ardiansyah mengatakan ID FOOD group juga membuka peluang ekspor beberapa komoditas pangan, di antaranya komoditas perikanan yang pada kuartal III 2022 telah mengekspor Octopus steam, Whole cleaned cuttlefish, Ball Type Octopus, Tuna loin ke Amerika Serikat dan Jepang.
(FRI)
