Michelle Natalia
"Dibandingkan Agustus 2022, rata-rata harga gabah pada Agustus 2023 di tingkat petani untuk kualitas GKP, GKG, dan gabah luar kualitas masing-masing naik sebesar 19,88%, 23,03%, dan 26,04%," ucap Pudji.
Pada tingkat penggilingan, rata-rata harga gabah pada Agustus 2023 dibandingkan Agustus 2022 untuk kualitas GKP, GKG, dan gabah luar kualitas masing-masing naik sebesar 19,93%, 22,32%, dan 25,62%.
"Selama Agustus 2023, survei harga produsen beras di penggilingan dilakukan pada 873 perusahaan penggilingan di 31 provinsi, di mana diperoleh 1.095 observasi beras di penggilingan," sambung Pudji.
BPS mencatat pada Agustus 2023, rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan sebesar Rp11.754,00 per kg, naik sebesar 1,88% dibandingkan bulan sebelumnya, sedangkan beras kualitas medium di penggilingan sebesar Rp11.475,00 per kg atau naik sebesar 3,19%, dan rata-rata harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp10.525,00 per kg atau naik sebesar 2,16%.
"Dibandingkan dengan Agustus 2022, rata-rata harga beras di penggilingan pada Agustus 2023 untuk kualitas premium, medium, dan luar kualitas masing-masing naik sebesar 18,72%, 22,62%, dan 16,05%," pungkasnya.
(FRI)
