Shifa Nurhaliza
IDXChannel - Kopi termahal di dunia begitu variatif dengan cita rasa ang khas. Banyaknya variasi biji kopi yang dapat dipilih, banyaknya jumlah kopi yang dijual dengan harga yang fantastis, menjadikannya kopi termahal di dunia yang diburu oleh para pecinta kopi.
Kopi merupakan salah satu minuman termahal yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat global. konsumsi kopi secara global diperkirakan mencapai 166,03 juta kantong seberat 60 kg (kilogram) pada 2020 hingga 2021. Harga kopi ini bisa mencapai jutaan rupiah per kilogram karena proses memperoleh kopi yang cukup sulit, bijinya langka dan hanya bisa tumbuh di tempat-tempat tertentu.
Oleh karena itu, varian biji kopi pilihan yang dianggap sebagai kopi termahal di dunia ini memiliki kualitas terbaik dari jenisnya, sehingga tidak heran jika ada pecinta kopi yang siap menyisihkan uangnya untuk mencoba. Salah satu varian kopi yang masuk dalam daftar kopi termahal dari Indonesia di dunia berasal dari Indonesia.
Kopi Termahal di Dunia
1. Black Ivory Coffee
Black Ivory Coffee merupakan kopi asal Thailand yang harganya USD1.000 per 0,5 kg atau sekitar Rp14,2 juta per 0,5 kg. Black Ivory Coffee menggunakan gajah sebagai hewan untuk mencerna biji kopi Arabika. Dari 33 kg biji kopi yang dimakan gajah, Anda hanya mendapatkan sekitar 1 kg biji kopi.
2. Hacienda La Esmeralda
Hacienda La Esmeralda menempati posisi kedua dengan harga USD350 per 0,5kg atau Rp4,9 juta per 0,5kg. Alasan mengapa kopi ini sangat mahal karena hanya bisa diperoleh dari varietas Geisha yang tumbuh di ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut Biji kopi rasanya seperti madu dan jeruk saat kering.
