Rina Anggraeni
IDXChannel - Kementerian Perindustrian (Kemperin) terus berupaya meningkatkan produktivitas industri kecil dan menengah (IKM) agar mampu memenuhi kebutuhan pasar dalam dan luar negeri. Salah satunya mendorong ekspor bumbu khas Indonesia
Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA) Kemperin, Gati Wibawaningsih memgatakan saat ini ekpor rempah Indonesia akan memasuki dua pasar negara baru tahun ini yakni Afrika dan Australia.
"Indonesia Spice Up The World bertujuan memperkenalkan bumbu khas Indonesia melalui dua pendekatan gastrodiplomasi restoran dan destinasi gastronomi. Melalui rantai produksi global diharapkan terjadi peningkatan ekspor bumbu Indonesia," ujar Gati dalam diskusi virtual, Selasa (13/7/2021).
Kata dia, langkah ini dinilai dapat memacu perekonomian nasional, terutama di tengah kondisi pandemi saat ini.
“Guna mencapai sasaran tersebut, salah satu program strategis yang diakselerasi adalah Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (P3DN),” katanya.
