Suparjo Ramalan
Kemudian sektor peternakan yang dikelola PT Berdikari, tujuannya adalah untuk bisa menjadi top 5 perusahaan peternakan ayam dan sapi di Indonesia. ID FOOD sudah mulai berperan dalam DOC ayam yang sebelumnya 100 persen dikuasai swasta.
“Untuk unggas sudah surplus, ID FOOD juga ditugaskan untuk mengurangi angka impor sapi yang masih defisit,” imbuhnya.
Untuk pertanian dan agroindustri, holding memastikan ketersediaan lahan pangan seperti gula, beras dan garam. Untuk gula dikelola PG Rajawali I, PG Rajawali II, Candi Baru yang kontribusinya cukup signifikan untuk produksi gula nasional kurang lebih sekitar 12 persen.
"Sama-sama kita ketahui Pak Presiden Joko Widodo baru-baru ini mencanangkan program swasembada gula tahun 2025, gula konsumsi sebesar 3,2 juta ton, dimana angka produksi lokal saat ini 2,3 Ton saat ini masih defisit sekitar 800 ribu ton, dan untuk gula sendiri, ID FOOD sinergi PTPN bahu - membahu untuk mendukung program swasembada gula," terang dia.
