Fasilitasi Industri Makanan Nasional Go Global, Begini Strategi Kemenperin

IDXChannel - Pemerintah terus berupaya mendorong para pelaku usaha nasional untuk dapat merangsek masuk ke pasar internasional. Tak terkecuali juga di sektor industri pangan.

Melalui Kementerian Perindustrian (Kemenperin), pemerintah mencoba memfasilitasi para pelaku industri makanan domestik guna tampil dalam pameran internasional Food Ingredients Asia (FIA) 2023, di Bangkok, pada 20 hingga 22 September 2023 lalu.
 
"Industri makanan dan minuman Indonesia merupakan salah satu sektor yang memiliki potensi untuk menjadi pemain kunci dalam rantai suplai global," ujar Menteri Perindustrian (Menperin), Agus Gumiwang Kartasasmita, dalam keterangan resminya, Sabtu (7/10/2023).
 
Ajang FIA 2023 sendiri merupakan eksibisi food ingredients (bahan makanan) terbesar di Asia yang memberikan kesempatan bagi pelaku industri untuk menampilkan keunggulan produknya.
 
Ajang tersebut juga berperan sebagai penghubung bagi para profesional atau pelaku industri makanan dan minuman di Asia.
 
"FIA 2023 diharapkan mampu menjadi katalis bagi pertumbuhan dan pengembangan industri bahan baku makanan dan minuman di kawasan regional Asia," tutur Agus.

Baca Juga:

MURI Beri Penghargaan pada Inovasi di Industri Makanan Ringan Indonesia

Menurut Agus, industri makanan memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia. Hal ini ditunjukkan dengan kontribusi sebesar 39,17 persen terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) industri pengolahan nonmigas pada triwulan II tahun 2023.

Selain itu, pada 2022 lalu, ekspor industri makanan dan minuman secara nasional juga mampu mencapai USD48,6 miliar hingga akhir tahun.
 
"Untuk itu, langkah peningkatan nilai ekspor nasional perlu didorong untuk memperkuat devisa serta memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu pemain global di industri ini," ungkap Agus.

Baca Juga:

Pengusaha Yakin Industri Makanan dan Minuman Tumbuh 7 Persen di 2023

Keikutsertaan Kemenperin dalam FIA 2023 diwujudkan dalam bentuk country pavilion (Paviliun Indonesia), bekerja sama dengan CBI Belanda dan KBRI Bangkok, serta menghadirkan tujuh perusahaan dari berbagai daerah.
 
Beberapa produk yang ditampilkan di antaranya tepung agar, tepung rumput laut, konjac, refined carrageenan, carrageenan blended, ekstrak, minyak atsiri, aroma chemical, dan non-dairy creamer.
 
Duta Besar Republik Indonesia di Bangkok, Rachmat Budiman, menyampaikan bahwa Thailand telah dikenal luas sebagai dapur dunia.