IDXChannel - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) menanggapi naiknya harga komoditas cabai di pasaran. Menurutnya, ketersediaan cabai di tingkat petani cukup bahkan surplus dari total kebutuhan masyarakat, namun kenaikan itu tak lepas dari dinamika menjelang hari raya.
Mentan Menjelaskan bahwa berdasarkan data ketersediaan cabai, Mentan SYL sampaikan bahwa produksi cabai besar nasional pada bulan Juni sebesar 78.040 ton dan cabai rawit 1.723 ton.
Sementara kebutuhan untuk cabai besar diperkirakan 76.317 ton sehingga neraca cabai besar surplus 1.723 ton. Hal yang sama juga terjadi pada cabai keriting, ada surplus 1.403 ton karena kebutuhan nasional bulan Juni diperkirakan 72.159 ton.
Jika harga cabai di pasaran saat ini mengalami kenaikan yang cukup siginifikan memang salah satu faktornya adalah momentum pada perayaan hari raya Idul Adha, maupun hari raya lainnya.
Namun demikian ada faktor lain yang juga membuat harga cabai saat ini cukup pedas di tingkat masyarakat, seperti misalnya kondisi anomali cuaca hingga serangan hama penyakit yang masih sehingga membuat panen tidak optimal.