IDXChannel - Sampai saat ini harga kedelai masih tinggi, yakni berkisar antara Rp10.800 sampai Rp11.000 per kilogram.
Ketua Puskopti Jateng Sutrisno Supriyantoro pun meminta pemerintah untuk mengucurkan bantuan subsidi kedelai kepada perajin tahu tempe.
Sebab, kenaikkan harga kedelai membuat para perajin tahu di Jateng kolaps. Bahkan mereka terpaksa mengurangi produksi agar tidak mengalami kerugian dan bisa tetap melayani masyarakat.
"Banyak perajin tahu tempe yang mengeluh ke kami terkait kenaikkan harga kedelai. Mereka berharap, pemerintah segera melakukan operasi pasar atau memberikan subsidi kedelai agar para perajin tahu tempe bisa mendapatkan bahan baju dengan harga terjangkau," katanya, Jumat (3/2/2022).
Menurutnya, nanti siang Puskopti akan menggelar rapat dengan Kementerian Perdagangan untuk membahas masalah kedelai dan menyampaikan aspirasi perajin tahu tempe secara online. "Semua aspirasi perajin akan kami sampaikan. Yang jelas jika harga kedelai tak kunjung turun, kami minta pemerintah bisa memberikan subsidi," ujarnya.