Novie Fauziah
IDXChannel - Gala dinner Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke-43 ASEAN akan digelar pada malam ini Rabu (6/9/2023) di Hutan Kota by Plataran, Senayan, Jakarta.
Sejumlah persiapan pun telah dilakukan di mana makan malam akan bertabur bintang juga hiburan lainnya.
Saat jamuan makan malam para kepala negara dan tamu-tamu VVIP di Hutan Kota ini akan disambut hangat dan meriah dengan berbagai persiapan yang matang.
Sementara dikutip dari channel YouTube Sekretariat Presiden, persiapan gala dinner KTT ASEAN 2023 ini tampak benar-benar dirancang dengan manis dan menakjubkan.
Diisi Penari dan Penyanyi
Para pengisi acara seperti sejumlah penyanyi, pemain musik dan dancer atau penari sedang melakukan mengadakan gladi resik di Hutan Kota by Plataran.
Tampak para pengisi acara gala dinner KTT ASEAN 2023 ini sangat bersemangat. Para dancer juga berlatih dengan sungguh-sungguh, yang akan menampilkan penampilan terbaiknya pada malam nanti.
Kursi dan Meja Dikelilingi Pohon Hijau
Kemudian sejumlah meja dan kursi bewarna putih juga telah ditata rapi. Berdiri di atas rerumputan yang hijau, serta dikelilingi pepohonan membuat nuansanya semakin segar.
Menariknya lagi bukan hanya sekadar rumput dan pepohonan saja. Pemandangan lainnya adalah landscape gedung-gedung tinggi pengcakar langit yang epik, juga melengkapi keindahan gala dinner nanti malam.
Konsep gala dinner KTT ASEAN 2023 yang akan digelar nanti malam ini langsung dihandle atau diprakasai Wishnutama. Ia mempersiapkannya dengan matang, serta terjun langsung untuk memastikan semuanya telah siap tanpa kendala.
Semua tampak tertata dengan rapi. Sehingga para tamu VVIP KTT ASEAN 2023 nanti akan menikmati jamuan makan malam yang luar biasa, karena akan dihidangkan dengan aneka makanan serta hiburan-hiburan menarik serta berkelas.
Makanan Khas Indonesia
Jamuan makan malam yang akan dihidangkan adalah makanan-makanan khas Indonesia. Di mana langsung dihandle oleh chef-chef kenamaan, dua diantaranya Chef Degan Septoadji dan Chef Arnold Poernomo.
"Kita ingin menyajikan masakan Indonesia. Karena kita ingin menunjukkan masakan Indonesia, sekarang sudah bisa go internasional," kata chef Degan.
Penampilan hidangan akan dibuat secantik mungkin, namun rasanya tetap otentik khas Nusantara. Chef Degan berharap masakan Indonesia ini bisa diterima dengan baik oleh kepala-kepala negara lainnya.
Sementara itu chef Arnold bilang, untuk meramaikan acara KTT ASEAN 2023 ini akan menghadirkan sejumlah guest star chef. Ia juga mengatakan, masakan yang bakan disajikan sesuai dengan tema gala dinner, yaitu Nusantara untuk Forest.
"Jadi untuk mendapatkan inspirasinya kita sudah ada temanya, Nusantara untuk Forest. Dan setiap hidangannya itu kita lempar ke setiap tim. Untuk requestnya adalah yang pasti makanan harus mewah, megah, nikmat dan enak," terangnya.
Diminta Langsung Oleh Presiden
Dikutip dari laman resmi ASEAN Indonesia 2023, Yozua Makes dari Plataran Group selaku pihak yang diminta oleh Kementerian Sekretaris Negara melalui Pusat Pengelolaan Komplek GBK (PPKGBK) untuk ikut membantu pengelolaan kawasan hijau seluas 4,5 hektare tersebut. Menurutnya, hal ini diminta langsung oleh Presiden RI Joko Widodo (Jokowi).
"Iya benar, kami sudah diberitahu oleh pemerintah sejak beberapa bulan lalu Hutan Kota GBK dijadikan tempat santap malam kenegaraan para tamu VVIP dan delegasi yang ikut serta dalam KTT ke-43 ASEAN 2023," ujarnya.
"Presiden Joko Widodo sendiri yang memutuskan lokasinya dan kami hanya diminta menyiapkan tempat dan fasilitas penunjang lainnya seperti dapur, ruang makan utama serta beberapa tempat lain dari Hutan Kota GBK ini untuk pengisi acara gala dinner," imbuhnya. (NIA)
