Ikhsan Permana SP/MPI
IDXChannel - Jumlah UMKM di Indonesia yang mencapai 60 juta, dengan 22 juta UMKM telah go digital menjadikan rantai pasok (supply chain) memainkan peranan penting dalam global food security.
Chief Business Officer RASA Alberto Dhammavirya mengatakan, jika menilik hal tersebut, potensi dan tantangan dalam supply chain sangat besar.
"Jadi kita lihat opportunity-nya begitu besar, challenge-nya begitu besar, dan ini menyangkut untuk hajat hidup orang banyak. Karena kalau misalkan pangan itu masalah perut, kalau misalnya itu tidak terpenuhi saya pikir akan ada banyak isu di sana," kata Alberto dalam segmen Create Up di IDX Channel, Kamis (28/12/2023).
Namun ia menuturkan, berdasarkan fakta di lapangan, di area supply chain, UMKM masih banyak terganggu pada ketersediaan bahan baku.
"Mereka masih kesulitan untuk mendapatkan bahan baku yang berkualitas harga yang terjangkau," ujarnya.
"Dan juga ini disebabkan oleh berbagai macam faktor, belum lagi fluktuasi harga kebutuhan pangan," sambungnya.
Sebagai perusahaan supply chain distribusi dan produksi pangan, RASA punya dua sektor bisnis, yang pertama ada RASA Sembako yang fokus pada perdagangan komoditas bahan pokok seperti beras minyak goreng bawang putih Gula dan kebutuhan pokok lainnya dengan fokus UMKM sampai usaha berskala besar.
"Yang kedua kita punya RASA Kuliner, yang fokus pada produk olahan bumbu siap pakai hilarisasi produk," tuturnya.
(YNA)
