IDXChannel - Kementerian Pariwisata (Kemenpar) mengungkapkan, sektor penyediaan makan dan minum memberikan kontribusi sebesar Rp503,5 triliun terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional sepanjang 2025. Angka tersebut setara dengan 2,11 persen dari total PDB Indonesia.
Menteri Pariwisata (Menpar) Widiyanti Putri Wardhana mengatakan, besarnya kontribusi tersebut menunjukkan potensi sektor kuliner dalam mendukung perekonomian nasional sekaligus menjadi salah satu daya tarik utama pariwisata Indonesia.
Menurutnya, kekayaan kuliner Nusantara perlu terus dikembangkan agar tidak hanya menjadi daya tarik wisata, tetapi juga mampu memberikan manfaat ekonomi yang lebih luas bagi masyarakat dan pelaku usaha.
"Visi kami adalah memperluas pengenalan terhadap destinasi, produk, dan talenta kuliner Indonesia, mendorong transaksi bagi pelaku usaha, serta mengembangkan kekayaan lokal menjadi pengalaman wisata yang bermakna," ujarnya dalam keterangan resmi, dikutip Jumat (16/10/2026).