Dinar Fitra Maghiszha
IDXChannel - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyiapkan sistem informasi manajemen pendingin untuk mengetahui ketersediaan dan sebaran ikan di Indonesia.
Proses ini dilakukan melalui sosialisasi Warehouse Management System (WMS) sebagai sistem informasi Cold Storage.
Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistyo, mengatakan WMS menjadi salah satu dukungan KKP dalam memperkuat program Presiden Prabowo, yakni hilirisasi, makan bergizi gratis hingga swasembada pangan.
"WMS menjadi basis data ketika kita bicara stok ikan secara realtime yang dibutuhkan bukan hanya bagi konsumen tapi juga industri," kata Budi melalui siaran pers di Jakarta, Minggu (26/1/2025).
Gudang beku dinilai begitu krusial guna menjaga ketersediaan serta mutu karena ikan sebagai perishable food atau pangan mudah rusak memerlukan penanganan khusus. Pihaknya mendorong pengelola gudang beku mengurus Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP).
