Ary Wahyu Wibowo/Kontri
Pernyataan tersebut disampaikan Aditya di sela kunjungan Rombongan IKA UMS ke sejumlah peternakan domba di Jawa Timur, yaitu PST Farm Mojokerto, Bejo Rayoso Farm Jombang, Galipat Farm Kediri, dan Barokah Farm Kediri.
Dalam kunjungan tersebut, Aditya bersama rombongan juga berdiskusi secara intens dengan para peternak domba, terkait berbagai langkah yang bisa dilakukan dalam memaksimalkan produk hasil ternaknya.
Aditya menjelaskan, karkas merupakan bagian dari potongan tubuh hewan, meliputi daging, kepala, kaki, jeroan, dan kulit. Seluruh bagian tersebut, menurut Aditya, memiliki potensi yang cukup besar untuk diekspor ke luar negeri.
"Jika masih hanya berkutat di dalam negeri saja, maka kualitas domba yang dihasilkan peternak akan terus kalah bersaing," ujar Aditya.
Karenanya, guna mewujudkan upaya ekspor tersebut, Aditya mendorong peternak untuk dapat meningkatkan bobot domba, pakan dan kesehatan domba, obat, vitamin, penanganan penyakit, hingga manajemen yang bagus.
