Dhera Arizona Pratiwi
“Produksi tahun ini masih naik karena El Nino baru dimulai Agustus. Dampaknya baru terasa tahun depan,” kata Joko.
Masih dalam kesempatan yang sama, Executive Director Oil World (ISTA Mielke GmbH) Thomas Mielke juga memperkirakan pasar memasuki defisit.
“Tidak diragukan lagi, kita akan mengalami defisit produksi. Kita hanya belum tahu seberapa besar,” katanya.
Mielke memproyeksikan produksi sawit dunia turun sekitar 3,2 juta ton pada 2027, sebagian besar di Indonesia, dan menyebut proyeksi itu konservatif. Menurutnya, tekanan kekeringan telah mengubah pembungaan sawit sehingga lebih banyak bunga jantan terbentuk, dan dampaknya masih akan terasa pada 2028.
Permintaan dari sektor energi terus menekan pasokan. Sedikitnya 23 persen konsumsi minyak dan lemak dunia kini dipakai untuk energi. Gangguan di Laut Hitam juga membuat sekitar 250.000–300.000 ton ekspor minyak bunga matahari hilang setiap bulan.
