Eka Setiawan/Kontri
IDXChannel - Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polda Jateng mulai menyelidiki kosongnya stok beras di minimarket atau supermarket. Hal itu sejalan dengan lonjakan harga beras di ritel modern.
“Inilah yang kami sedang cari tahu, kenapa harganya mahal, dari minggu lalu terjadi di pasar-pasar modern,” katap Ketua Satgas Pangan Polda Jateng Kombes Pol Dwi Subagio ditemui di kantornya, Senin (19/2/2024).
Dia mengatakan temuan itu terjadi pada jenis beras kelas premium. “Dugaan penimbunan (dari distributor ke pasar-pasar modern) belum ada. Dari hasil pengumpulan keterangan, toko menaikkan harga karena banyaknya permintaan, jadi harganya naik. Bisnis kan begitu,” kata Kombes Dwi yang juga menjabat Direktur Reserse Kriminal Khusus Polda Jateng itu.
Lebih lanjut, dia mengatakan harga berasdi pasar-pasar tradisional mengalami kenaikan, namun ketersediaannya relatif aman. Berdasar pemantauan harga di pasar-pasar tradisional oleh Satgas Pangan Polda Jateng, beras kelas premium naik dari harga awal per kg Rp15.000 hingga sekitar Rp17.000 per kg, sementara kelas di bawahnya juga mengalami kenaikan dari Rp14.200 per kg menjadi Rp15.000 per kg.
“Kami sudah berkoordinasi dengan Disperindag, Dinas Ketahanan Pangan dan Bulog. Sebenarnya ketersediannya mencukupi. Per hari ini ada stok beras 52.938 ton, jumlah ini stok aman. Karena kalau menipis kan ditambah lagi (stoknya),” jelas Kombes Dwi.
