Advenia Elisabeth/MPI
IDXChannel - Bahan pokok (bapok) mengalami kenaikan jelang natal 2021 dan Tahun Baru 2022. Seperti kelompok cabe, bawang-bawangan, ayam broiler, telur, bahkan minyak goreng.
Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri mengatakan kenaikan harga bapok tersebut disebabkan oleh produksi yang tidak seimbang antara permintaan dan penawaran.
"Harga cabe yang naik ini terjadi di tahun lalu juga. Bapok-bapok lain juga ikut naik. Ini karena suplay dan demandnya nggak seimbang," ujar Abdullah kepada MNC Portal Indonesia, Rabu (22/12/2021).
Menurutnya, jelang hari raya pemerintah harusnya sudah mempersiapkan wilayah produksi pangan yang cocok ditanami dengan komoditas. Sehingga saat memasuki musim penghujan, produksi tetap terjaga.
"Cabe misalnya. Cabe kan treatmentnya harus panjang. Harus ada wilayah produksi pangan yang dipersiapkan," terangnya.
