IDXChannel - Camilan khas Bandung begitu populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Selain memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat, camilan asal Kota Parahyangan ini selalu dicari dan tak sedikit yang membelinya untuk oleh-oleh.
BBerikut ini rekomendasi camilan khas Bandung yang paling populer:
Camilan Khas Bandung:
1. Baso Aci
Baso aci adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sangat populer. Baso aci bukanlah sekadar bola daging biasa, melainkan perpaduan antara daging ayam atau ikan dengan tepung kanji yang memberikan tekstur kenyal khas.
Asal usulnya dapat ditelusuri ke jajanan pedagang kaki lima di Bandung, yang kemudian menyebar dan diterima dengan antusias oleh masyarakat setempat. Sejak saat itu, Baso Aci menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner khas Bandung.
2. Seblak
Seblak adalah jajan khas Bandung yang unik dan sangat populer di Indonesia. Makanan ini dibuat dari bahan dasar kerupuk yang direbus lalu dimasak dengan berbagai macam sayuran dan sumber protein seperti; telur, daging ayam, ceker ayam, sosis, bakso, mie, otak-otak dan sebagainya.
Ciri khas dari seblak adalah rasanya yang super pedas dan aromanya yang wangi karena ada campuran kencur.