Nurul Amanah
IDXChannel - Artis cantik Prilly Latuconsina membangun sebuah bakery cafe bernama LA JOIE yang menggabungkan konsep toko roti dengan cafe untuk tempat nongkrong.
Gaya cafe tersebut begitu estetik layaknya di Paris dan Italia. Makna LA JOIE diambil dari Bahasa Prancis yang artinya kesenangan, kenikmatan atau kebahagiaan dan berharap LA JOIE Bakery Café bisa memberikan nilai kebaikan kepada setiap orang yang datang.
Awal mulanya, Prilly mengaku bahwa dirinya memang suka mengonsumsi roti sampai kesulitan untuk melakukan diet lantaran tak bisa melepaskan diri dari roti. Dari kecintaannya pada roti dan inspirasi bisnis yang didapatnya ketika berlibur itulah yang membuatnya sampai membangun LA JOIE di Indonesia.
"Aku tuh suka banget sama roti, aku lebih baik gak makan nasi daripada gak makan roti makanya kalau ke dokter gizi disuruh diet tepung ya gak bisa karena aku sukanya roti. Nah terus pas aku liburan, aku cobain roti di Italia dan Paris, aku juga keliling melihat cafe disana untuk menghadirkan rasa dan suasana itu ke Indonesia," ungkap Prilly Latuconsina di kawasan Pondok Indah akhir pekan lalu.
Prilly merasa begitu bahagia lantaran memiliki bakery cafe yang serupa seperti apa yang dilihatnya di Paris adalah salah satu impiannya.
