Rina Anggraeni
IDXChannel - Kegiatan memasak sejatinya juga menjadi kegemaran Menteri Keuangan Sri Mulyani yakni membuat masakan semur lidah pedas. Semur ala bendahara negara ini memiliki rasa manis gurih, tetapi ia menambah cabai sehingga ada sensasi pedas di dalamnya.
“Rasanya agak enak. Tapi saya menyuruh orang di rumah untuk memberikan testimoni. Semur lidah pedas dibilang enak, tetapi sambal goreng hati kurang pujian jadi saya harus belajar lagi,” kata Sri Mulyani dalam video virtual, Jumat (14/5/2021).
Menurut Sri Mulyani, saat memasak dua menu untuk lebaran sempat tidak terlalu percaya diri. Apalagi, dirinya memasak menu lebaran ini setelah melakukan rapat bersama jajaran Kementerian Keuangan di hari terakhir bulan puasa.
"Enggak pede karena enggak bisa cicipin untung enak," katanya
Ditambahkan Sr Mulyani ada juga Ketupat, opor ayam, hingga sambal goreng hati menjadi hidangan ciri khas perayaan hari raya Idul Fitri di Indonesia. hhdangan tersebut tetap menjadi makanan kesukaannya.
“Saya suka opor, apalagi kalau dikasih kacang kedelai bubuk dan sambal goreng hati. (Rasanya) manis, gurih, dan ada pedas dari sambal goreng,” tandasnya. (FHM)
