sosmed sosmed sosmed sosmed
get app
Advertisement

Mengintip Pembuatan Dodol Betawi di Setu Babakan

Foto editor Aldhi Chandra Setiawan
06/06/2021 15:54 WIB
Dodol salah satu makanan khas dari betawi yang selalu ada di setiap perayaan budaya betawi.
Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021).
Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021).
Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021). Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021). Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021). Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Minggu (6/6/2021).

IDXChannel - Penjual mengaduk dodol saat dimasak sebelum akhirnya dapat dijual di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan, Jagakarsa, Jakarta Selatan, Minggu (6/6/2021).

Dodol salah satu makanan khas dari betawi yang selalu ada di setiap perayaan budaya betawi, untuk proses pembuatan dodol memerlukan waktu 8-10 jam tergantung kondisi api, dalam prosesnya adonan dodol harus selalu di aduk agar tidak gosong.

Advertisement
Advertisement