Kurnia Nadya
IDXChannel—Anton Kurniawan pemilik Mie Gacoan adalah sosok penting di balik kesuksesan jenama tersebut. Sejak pendiriannya di Kota Malang pada 2016, Mie Gacoan kini menjadi salah satu jenama paling populer di Indonesia.
Saat ini Mie Gacoan telah membuka 280 gerai di kota-kota besar di Indonesia. Ketika pertama kali diperkenalkan di Malang, Mie Gacoan sudah viral dan digandrungi konsumen yang mayoritas berasal dari kalangan anak muda.
Restoran menyediakan mie pedas dengan level rasa pedas, aneka gorengan, dan aneka minuman segar. Meskipun varian menunya terbilang sederhana, Mie Gacoan memiliki beberapa faktor yang mendukung kesuksesannya di pasaran.
Pertama, harga jualnya yang murah dan menjangkau konsumen tak hanya dari kelas menengah, tetapi juga kelas menengah bawah dan kelas bawah. Satu porsi mie dibanderol seharga Rp10.000-an saja.
Demikian juga dengan aneka gorengan yang dijual seharga Rp8.600 dan Rp9.500-an per porsi, serta harga minuman yang tak kalah terjangkau. Sehingga, dengan membawa uang Rp50.000, pelanggan dapat menikmati seporsi mie, gorengan, minuman, dan masih menerima kembalian.
