Kedua, rasanya yang enak. Rasa enak memang relatif di lidah tiap orang, tetapi boleh dibilang rasa Mie Gacoan cukup lezat dan porsi sajiannya sesuai dengan rentang harga jualnya.
Ketiga, konsep restoran yang menarik dan kapasitasnya cukup besar, sehingga mampu menampung banyak konsumen sekaligus. Dengan kombinasi ketiga faktor ini, Anton Kurniawan sukses menggaet pangsa pasar yang besar dari segmen konsumen kelas menengah dan menengah bawah.
Anton mengekspansi bisnis Mie Gacoan dengan membuka cabang di beberapa kota secara agresif pada akhir 2010-an. Dengan viralnya video-video antrean konsumen membludak, tak heran banyak orang penasaran untuk mencoba pada masa ekspansinya.
Saat ini, Anton menjabat sebagai CEO PT Pesta Pora Abadi, yang tak lain adalah perusahaan yang menaungi jaringan restoran Mie Gacoan. Karena tak banyaka informasi mengenai Anton, netizen sempat mengira pemilik Mie Gacoan adalah Harris Kristanto.
Namun Harris Kristanto sebenarnya adalah Chief Operating Officer Mie Gacoan, sementara Anton adalah pendiri sekaligus CEO-nya.
Itulah informasi menarik tentang Anton Kurniawan pemilik Mie Gacoan.
(Nadya Kurnia)