Berbicara soal bisnis, Izma mengatakan selalu mulai dengan niat yang baik, perbanyak networking dan tidak ada yang instan. Pebisnis harus punya mental yang kuat dalam mengelola usaha.
Kini katering Dapur Bu Sastro yang telah banyak memiliki konsumen yang selalu berlangganan, mempunyai central kitchen seluas 1300m2 dan punya 100 karyawan. Di central kitchen itulah yang menjadi dapur produksi katering yang dipesan oleh konsumen.
(SAN)