Rizki Setyo Nugroho
IDXChannel – Mungkin banyak yang belum mengetahui kisah sukses Najla Farid Bisyir yang mengawali bisnisnya dari hobi.
Beberapa orang mungkin sudah familiar dengan sebuah produk kuliner bernama Bittersweet by Najla. Nah, sosok di balik kesuksesan dan kepopuleran kuliner tersebut adalah Najla Farid Bisyir.
Kisah Sukses Najla Farid Bisyir
Sebelum merintis usahanya, Najla dikenal sebagai seorang ibu rumah tangga yang memiliki hobi membuat berbagai olahan kue. Kisah sukses Najla Farid Bisyir justru dimulai dari hobinya tersebut.
Awalnya, Ia menjual dessert box yang dibuatnya sebanyak 30 porsi saja untuk satu hari. Lambat laun, banyak orang yang menyukai hidangan penutup yang dibuat Najla dan Ia pun kebanjiran pesanan.
Selain hobi membuat kue, Ia juga sangat menikmati hidangan kue dan sering membelinya sebagai camilan di rumah. Namun, Ia kurang menyukai ketika kue tersebut menjadi kering karena disimpan di dalam kulkas.
Dengan hobi memasaknya, Ia pun mencari solusi dari hal tersebut. Najla lalu mencoba untuk membuat sebuah produk kue sendiri yang bisa tahan lama dan tidak kering.
Sebelum Bittersweet, Najla sempat menjual produk kue lain, yakni Cinnamon Roll. Namun, produk Cinnamon Roll tersebut tidak sepopuler Bittersweet-nya.
Adiknya sempat memberi saran bahwa Najla bisa menjual produk kuenya secara online melalui media sosial. Ia pun mengikuti saran tersebut dan mulai mengunggah beberapa produknya ke media sosial seperti Instagram dan Path.
Setelah beberapa waktu, ternyata unggahan Najla mendapatkan respon yang baik dan memotivasinya untuk memulai bisnisnya. Saat itu, Najla diketahui hanya menggunakan peralatan seadanya untuk memulai bisnis tersebut.
