Nadya Kurnia
Candu menegaskan kalau hal yang paling utama dalam perawatannya adalah kebersihan air. Karena jika air sedikit saja kotor atau keruh, katak akan mudah iritasi. Kolam yang digunakan juga harus kolam semen tidak bisa menggunakan kolam terpal, karena katak membutuhkan udara yang lembab.
Untuk usia katak yang menjadi indukan, betina usia 1 tahun lebih dan pejantan usia 1 tahun. Dan untuk proses perkembangbiakan itu harus ditempat yang sepi, tidak bisa jika banyak orang yang lalu lalang.
Candu menjelaskan proses yang paling banyak memakan waktu adalah proses pertumbuhan katak tersebut.
Biaya pakannya sendiri bisa menghabiskan Rp1,5 juta – Rp2 juta, dengan jumlah makan sehari dua kali. Pakan utama yang digunakan adalah pelet lele, untuk jangkrik dan sejenisnya hanya untuk selingan saja.
Dalam sekali panen candu bisa memanen sampai 3 kwintal, dan harga per kilogram Rp35 ribu – Rp45 ribu. Biasanya Candu menjual katak-katak ini ke beberapa restoran yang ada di Jawa Timur, Bali dan Ambon.
