IDXChannel - Perjalanan bisnis restoran Solaria menarik untuk dikupas pada pembahasan kali ini. Khususnya bagi Anda yang berkunjung ke Mal pasti sering menemukan restoran yang satu ini.
Solaria adalah salah satu restoran keluarga yang terkenal di Indonesia. Berdiri sejak 1991, restoran ini membuka gerai pertama kali di Lippo Cikarang, Tangerang. Diketahui restoran tersebut dibawah naungan PT Sinar Solaria.
Supaya lebih jelas dan mudah dipahami. Berikut ini tim IDXChannel telah menghimpun informasi mengenai perjalanan bisnis restoran Solaria. Dilansir dari berbagai sumber, simak ulasan ini sampai habis!
Perjalanan Bisnis Restoran Solaria
Solaria sendiri didirikan oleh Aliuyanto yang awalnya hanya dikonsep seperti kedai sederhana. Kala itu sang owner mempekerjakan empat karyawan. Pria lulusan Fakultas Ekonomi UGM tahun 1985 ini hanya butuh beberapa tahun untuk mengembakan restoran tersebut.
1995 menjadi tahun yang membanggakan bagi sang pemilik. Tahun itu Ia mampu mendirikan hingga 10 gerai. Kendati demikian pada 1998 ada sekitar 6 gerai harus tutup karena akibat kerusuhan dan dibakar.