Kurnia Nadya
IDXChannel—Siapa pemilik Sasa? Sasa adalah merek yang mulanya dikenal sebagai penyedap rasa makanan serba guna. Penyedap rasa MSG buatan Sasa dikenal dengan bungkusannya berwarna bening dengan logo merek yang legendaris.
Sasa diproduksi oleh PT Sasa Fermentasi, perusahaan yang didirikan pertama kali pada 1968 di Sidoarjo, Jawa Timur. Dulu, Sasa juga hanya memproduksi penyedap rasa. Namun seiring perkembangan bisnis, Sasa mulai membuat produk bumbu masakan lainnya.
Melansir laman resmi perusahaan, rupanya perusahaan ini didirikan oleh Rodamas Group. Pada 1978, perusahaan mendirikan PT Sasa Inti dan mendirikan pabrik di Gending, Probolinggo, satu tahun kemudian.
‘Sasa’ adalah singkatan dari ‘Sari Rasa’, sesuai dengan jenis produk yang dibuatnya, yakni bumbu yang menambah rasa sedap pada makanan. Pada 1993, perusahaan mulai memperkenalkan produk baru, yakni kaldu kemasan.
Dua tahun kemudian, tepatnya pada 1995, Sasa kembali meluncurkan produk saus sambal botolan. Kemudian, seiring waktu berjalan, Sasa meluncurkan varian produk bumbu makanan untuk melengkapi lini produknya.
