Taufan Sukma Abdi Putra
Lini produk camilan ritel dan e-commerce yang baru diluncurkan tersebut diproduksi dengan mengandalkan dukungan hulu, berupa pabrik sterilisasi makanan berteknologi tinggi (high-tech food sterilization), dengan kualitas berstandar internasional.
Dengan karakteristik produk yang praktis dan siap makan, produk tersebut diyakini bakal sangat cocok untuk menyasar tren konsumsi Gen Z dan Milenial yang kini sangat meminati produk clean label (tanpa pengawet).
Langkah ekspansi ke sektor ritel dan e-commerce ini, dikatakan Nanang, berjalan beriringan dengan penjajakan strategis yang juga tengah dilakukan Perseroan di sektor fasilitas publik, di mana sebelumnya manajemen BAIK telah membuka diskusi awal bersama PT Transportasi Jakarta (TransJakarta) terkait optimalisasi ruang komersial di halte bus.
"Melalui rencana pembangunan jaringan stand, booth, hingga coffee tenant, kami membidik potensi pasar komuter yang sangat masif di 252 hingga 269 Halte Bus Rapid Yransit (BRT) TransJakarta, yang melayani 1,4 juta hingga 1,6 juta penumpang per hari," ujar Nanang.
Tak hanya itu, rencana penetrasi bisnis ke jaringan ritel komersial juga dirasa semakin menjanjikan seiring dengan lonjakan tren konsumsi kopi nasional, di mana Indonesia saat ini tercatat menjadi negara dengan jumlah kedai kopi terbanyak di dunia yang mencapai 461.991 gerai, dengan sekitar 40 persen masyarakat terbiasa meminum minimal dua gelas kopi per hari.
