Rahmat Fiansyah
Proses akuisisi Grieg Seafood juga dilakukan oleh Cermaq dengan unit usaha yang dibeli yakni Grieg Seafood Finnmark (Norwegia) dan Grieg Seafood British Columbia (Kanada), termasuk kepemilikan aset infrastruktur dan budaya.
Dengan pencaplokan tersebut, produksi salmon Cermaq bakal meningkat dari saat ini 200 ribu ton menjadi 280 ribu ton pada 2027.
Salmon merupakan salah satu komoditas penting bagi budaya Jepang, yakni sushi. Di Negeri Sakura, salmon kerap diimpor dari Norwegia dan Cile. Jepang bertekad meningkatkan porsi salmon lokal dari 54 persen menjadi 94 persen pada 2033.
(Rahmat Fiansyah)
