Iqbal Dwi Purnama
IDXChannel - PT Fore Kopi Indonesia Tbk (FORE) tengah membangun satu pabrik adonan (dough factory) sebagai basis produksi produk donat untuk memasok ke beberapa tenant Fore Donut baru yang akan dikembangkan di masa mendatang. Pabrik baru ini ditargetkan mulai beroperasi pada akhir September 2026.
Director of Strategy and Corporate Development FORE Fahmi Rachmattulah mengatakan, saat ini perseroan memiliki 10 gerai Fore Donut. Targetnya, jumlah ini akan ditambah yang menyasar kota-kota luar Jabodetabek pasca beroperasinya pabrik donat tersebut.
Harapannya, bisa meningkatkan kontribusi pendapatan perseroan dari segmen penjualan donat yang saat ini baru berkontribusi di bawah 5 persen.
"Karena tahun ini fokus kita kalau donat, selain kita tambah jumlah store, kita lagi bangun pabrik pengolahan dough (adonan mentah). Tujuannya tuh biar kita bisa ekspansi ke luar kota. Karena dengan adanya si pabrik dough ini kita bisa kirim frozen dough," ujarnya dalam media briefing di Jakarta, Rabu (5/8/2026).
