Iqbal Dwi Purnama
"Secepatnya kita berharap bisa menjadi mesin pertumbuhan baru. Tahun depan lah, mungkin sudah mulai kelihatan," ujarnya.
Dia menambahkan, pembangunan pabrik donat ini menyerap 30 persen dari capex tahun ini sekitar Rp300 miliar. Sementara sisanya digunakan untuk ekspansi penambahan store baru, baik untuk store donat maupun coffee shop sebagai core bisnis perseroan.
Sepanjang 2026, FORE menargetkan penambahan coffee shop sebanyak 70 gerai, dan 30 gerai Fore Donut.
Sekedar informasi, FORE mencatatkan pendapatan sebesar Rp1 triliun sepanjang semester I-2026. Jumlah ini meningkat 52 persen dibandingkan periode yang sama tahun lalu sebesar Rp662 miliar.
Kontribusi pendapatan disumbang dari penjualan produk minuman sebesar Rp884 miliar, Rp119,7 miliar dari segmen makanan termasuk penjualan donat, dan pendapatan lain-lain sebesar Rp6 miliar.
"Kontribusi penjualan donat terhadap pendapatan hopefully bisa sampai 5 sampai 10 persen nanti saat mature happen. Kontribusi masih lebih besar di kopi, karena kan gerainya juga sudah hampir 400an, donat mungkin harus 150-200an kalau mau balance," kata Fahmi.
(Dhera Arizona)
