IDXChannel—Ada beberapa ide usaha makanan kekinian modal kecil. Kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang banyak diminati pemula karena pangsa pasar di Indonesia masih terbilang menjanjikan.
Bahkan dengan modal minim dan jenis makanan yang sederhana, Anda tetap berpeluang untuk mencatatkan penjualan selama tahu ke mana mesti memasarkan produk Anda. Terlebih jika harga jualnya kompetitif.
Melansir Ruang Menyala OCBC NISP (9/9), berikut ini adalah beberapa ide usaha makanan kekinian dengan modal kecil yang patut dipertimbangkan:
1. Sate Taichan
Sate taichan telah viral beberapa tahun silam, namun hingga hari ini segmen konsumennya masih bertahan. Sate taichan adalah sate ayam polos tanpa bumbu kacang, dan hanya dimakan dengan sambal dan bumbu gurih.
2. Dessert Box
Konsep kue dalam boks atau dessert box pertama kali diviralkan oleh Bittersweet Najla. Sejak saat itu, bermunculan brand lain yang juga menawarkan konsep yang sama. Konsep ini pun dapat dibuat dengan versi yang lebih sederhana dengan modal minim.