Kurnia Nadya
Letakkan makanan instan pada lajur rak yang sama dengan minuman sachet instan atau roti-rotian. Letakkan produk kebersihan rumah dalam lajur yang sama dengan produk rumah tangga non-pangan lainnya.
Pengaturan kategori barang ini akan mempermudah konsumen untuk menemukan barang. Jika perlu, pasang tanda pengenal di atas rak untuk membantu konsumen membaca kategori barang pada tiap lajur rak.
4. Pencahayaan
Buatlah pencahayaan yang baik, agar semua sudut ruangan terlihat dengan jelas. Terkadang toko sembako tidak dibangun dalam ruangan berjendela, sehingga pencahayaan pada siang hari masih harus mengandalkan lampu yang cukup terang.
Ruangan yang suram tanpa pencahayaan yang cukup dapat membuat kesan sumpek dan sempit, serta tampak pengap.
5. Siapkan Area Kasir yang Leluasa
Buatlah area kasir yang leluasa untuk mengakomodasi antrean pelanggan dan untuk memasukkan barang belanjaan pelanggan ke kantong. Akan lebih baik jika kasir dibekali dengan sistem pembayaran online dengan pencetakan struk otomatis.
