Konsep Cafe Sederhana tapi Menarik
1. Kedai Kopi Mini
Saat ini banyak kedai kopi kecil yang dibuka dengan lahan yang sempit. Meskipun terbatas tempat, bukan berarti pemiliknya tidak bisa berkreasi. Sebagai contoh, Membumi Kopi yang terletak di Tebet.
Sang pemilik sukses memanfaatkan lahan yang sempit sebagai kedai kopi yang nyaman dengan nuansa rumahan. Desain tempatnya menarik, memanfaatkan ornamen kayu untuk membangun counter kedai.
Namun meskipun tempatnya kecil, Membumi Kopi menyediakan ruang yang cukup untuk pelanggan duduk dan bersantai di kedai. Terdapat tanaman rambat yang menjadi payung rindang untuk pengunjung.
2. Konsep Monokrom
Sesuai namanya, konsep kedai kopi monokrom hanya mengandalkan warna-warna monokrom. Desain interiornya pun otomatis tidak begitu ramai dengan hiasan dinding ataupun ornamen ruangan dengan warna-warni mencolok.
3. Konsep Tropis
Kedai kopi berkonsep tropis memanfaatkan tanaman-tanaman hidup yang menambah suasana rindang baik di dalam maupun di luar kedai. Giyanti Coffee Roastery adalah salah satu contoh kedai kopi berkonsep tropis yang populer di Jakarta.