IDXChannel - Beberapa makanan Imlek termahal ini sangatlah informatif. Sebab harga makanan ini terbilang sangat mahal dibandingkan biasanya.
Tentunya mahalnya makanan pada tahun baru cina berbeda dengan hari biasanya. Selain karena sulit di cari proses pembuatanya sangat rumit.
Lantas apa saja makanan termahal pada tahun baru Imlek 2023? Simak penjelasannya dihimpun kami.
Makanan Imlek Termahal
1. Abalon
Dikenal sebagai cangkang bermata tujuh atau siput di balik batu. Abalon ternilai mahal karena dianggap membawa keberuntungan dan keberadaannya sangat langka.
Abalon biasanya dipanen dengan tangan di dasar laut karena cangkangnya yang berat. Karena itu, jumlahnya sangat terbatas. Sekaleng dua abalon Meksiko dibanderol kisaran Rp1,75 juta.
2.Teripang Laut
Meski tampilannya cukup "unik", teripang yang juga dikenal dengan nama teripang, teripang atau hoisom ini ternyata bisa memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Selain rendah lemak dan kolesterol, teripang dengan tekstur seperti kerikil juga tinggi protein, zat antibakteri, dan kaya akan sitotoksik yang terbukti dapat melawan sel kanker.
Teripang kering dengan ukuran besar dan kualitas baik harganya dapat mencapai Rp7 juta per kilogram jelang imlek.
