Ratih Ika Wijayanti
2. Gunakan Konsep yang Menarik
Untuk menarik perhatian pelanggan, pastikan kue ulang tahun yang Anda buat memiliki keunikan tersendiri. Misalnya, spesialisasi dalam desain 3D, tema karakter, kue sehat tanpa gula, atau kue vegan.
3. Ciptakan Resep Kue yang Konsisten dan Punya Ciri Khas
Pelanggan akan kembali jika mereka puas dengan kualitas kue Anda. Pastikan Anda konsisten dalam rasa dan tampilan kue.
4. Mulai dari Skala Kecil
Anda bisa memulai bisnis kue ulang tahun ini dari skala kecil terlebih dulu. Mulailah dengan menerima pesanan dari teman, keluarga, atau lingkaran sosial Anda untuk menguji produk dan mendapatkan umpan balik.
5. Tentukan Harga yang Kompetitif
Lakukan riset pasar untuk menentukan harga yang sesuai dengan kualitas dan target pasar Anda. Pastikan harga tersebut juga cukup untuk menutup biaya produksi dan menghasilkan keuntungan.
6. Buat Identitas Merek
Ciptakan nama bisnis yang unik dan mudah diingat. Selain itu, buat logo, desain kemasan, atau kartu nama yang menarik untuk menonjolkan profesionalisme Anda.
