Pradita Ananda
IDXChannel - Bagi Anda akan mengikuti program vaksinasi Covid-19, pastikan untuk tetap menerapkan protokol kesehatan dan menjaga kondisi tubuh. Salah satu kunci utama menjaga imun tubuh adalah melalui makanan sehat yang dikonsumsi. Lalu, apakah setelah divaksin ada jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi?
Jawabannya ternyata ada. Dokter spesialis gizi klinik Cindiwaty Josito Pudjiadi MARS MS SpGK mengatakan sebisa mungkin harus menghindari makanan goreng-gorengan yang mengandung kandungan lemak jenuh atau bukan jenis lemak baik.
"Paling enggak, hindari makanan yang mengandung lemak jenuh kayak makanan goreng-gorengan, daging berlemak, pokoknya makanan penuh lemak. Dari penelitian, itu bikin daya tahan tubuh bisa menurun, dan makanan jenis itu sifatnya inflamasi. Lemak bagus bisa dapat contohnya dari ikan-ikan laut, minyak canola," tutur dr Cindiwaty dalam webinar, Selasa (9/3/2021).
Selain makanan berlemak dengan kandungan lemak jenuh, tidak disarankan pula mengonsumsi makanan yang mengandung gula dalam jumlah tinggi.
"Makanan mengandung tinggi gula juga berkontribusi menurunkan daya tubuh. Membatasi enggak ada salahnya, baiknya kita konsentrasi ke makanan yang protein rendah lemak, ditambah sayur-sayuran dan buah-buahan yang cukup," tambahnya.
