Shifa Nurhaliza Putri
Keunikan Masakan Kontinental di Indonesia
Di Indonesia, makanan kontinental sering kali ditemukan di restoran-restoran mewah atau hotel berbintang lima, terutama yang menawarkan pengalaman makan dengan nuansa internasional. Hidangan-hidangan seperti steak, pasta, dan seafood ala Eropa sering disajikan dengan sentuhan lokal, seperti penggunaan rempah-rempah atau bahan-bahan segar yang tersedia di Indonesia.
Selain itu, banyak restoran yang menawarkan menu kontinental juga menyajikan variasi hidangan internasional lainnya, yang disesuaikan dengan selera lokal namun tetap mempertahankan ciri khas asli dari masakan Eropa. Misalnya, steak dengan saus lada hitam yang kental, pasta carbonara yang krimi, atau seafood ala Mediterranean yang menyegarkan.
Makanan kontinental bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah pengalaman budaya yang memperkenalkan Anda pada kekayaan sejarah dan tradisi kuliner Eropa. Dengan teknik memasak yang tinggi dan bahan-bahan berkualitas, makanan kontinental telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia.
Jika Anda ingin menikmati masakan Eropa yang autentik, Anda bisa mencoba berbagai hidangan kontinental di restoran-restoran ternama atau bahkan mencoba memasaknya sendiri di rumah untuk pengalaman kuliner yang lebih mendalam.
(Shifa Nurhaliza Putri)
