Mohammad Yan Yusuf
Dodol ini memiliki warna coklat kehitaman dengan variasi rasa yang berbeda daripada dodol dari daerah lain, yaitu hanya dari ketan putih, ketan hitam dan durian.
Dodol Betawi yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp35 ribu hanya dapat kamu peroleh di daerah Condet, Jakarta Timur, Bogor dan Bekasi dikarenakan saat ini mulai jarang orang mau membuat dodol Betawi mengingat proses pembuatannya yang rumit.
4. Bir Pletok
Tenang saja, bir pletok ini tidak memabukkan, kok.
Alih-alih memabukkan, minuman tradisional khas Betawi ini justru menyehatkan karena berkhasiat memperlancar peredaran darahmu.
Bir pletok terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, daun pandan wangi dan serai. Harganya pun sangat terjangkau, hanya Rp 10 ribu saja untuk satu botol bir pletok dengan ukuran 250 ml.
5. Kue Kembang Goyang
Seperti namanya, kue kembang goyang ini berbentuk seperti kembang (bunga) yang cara membuatnya dengan digoyang-goyangkan di atas penggorengan.
