Ary Wahyu Wibowo/Kontri
IDXChannel - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana merespons usulan skema school kitchen (dapur sekolah) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dia mengatakan, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) nantinya bisa berkolaborasi dengan kantin sekolah. Menurutnya, mekanisme itu sedang dikembangkan dan sudah berjalan di Bogor, Jawa Barat.
"Itu sebetulnya satu mekanisme yang juga kita kembangkan, contoh pertama yang kita buat adalah SPPG di Sekolah Bina Insani di Bogor," kata Dadan Hindayana di Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS), Jumat (24/10/2025).
SPPG serupa rencananya juga akan didirikan di sejumlah sekolah lainnya. Sedangkan sekolah-sekolah yang kantinnya tidak memakai, nantinya akan dikolaborasikan antara makanan utama dari SPPG dan kantin menyediakan menu penutup mulut.
"Menu tersebut bisa disediakan oleh kantin-kantin sekolah. Dengan demikian, kantin tetap terlibat dalam program MBG," katanya.
