Yahya melihat, sebagian besar kasus keracunan terjadi akibat kelalaian pengelolaan makanan yg menjadi tanggung jawab kepala dapur. Terkait dengan masalah tersebut, ia minta BGN melakukan peningkatan kapasitas kepala dapur, supaya lebih profesional, berintegritas dan penuh kedisiplinan.
"Saya minta BGN meningkatkan pengawasan secara berkala dan presisi terhadap setiap dapur dengan membentuk satgas MBG dengan melibatkan BPOM, pemerintah daerah, dinas kesehatan, kepala sekolah dan orang tua murid. Masih terjadinya kasus keracunan menunjukkan masih lemahnya pengawasan yang dilakukan oleh BGN," pungkasnya.
(Nadya Kurnia)