Binti Mufarida
IDXChannel - Menteri Sosial (Mensos) Saifullah Yusuf atau Gus Ipul memastikan pasokan makanan bagi para pengungsi bakal diteruskan hingga kondisi pulih. Hal itu disampaikan saat meninjau dapur umum yang didirikan Kementerian Sosial (Kemensos) di Kantor Wali Kota Sibolga.
Dapur umum tersebut pada awalnya merupakan dapur mandiri yang berdiri sejak hari-hari pertama bencana dan mendapat dukungan penuh dari Kementerian Sosial.
Sejak 3 Desember 2025, pengelolaan dapur umum resmi sepenuhnya dilakukan oleh Kemensos. Saat ini, dapur umum di Kantor Wali Kota Sibolga memproduksi sekitar 7.000 bungkus nasi per hari.
Pada masa awal tanggap darurat, dapur ini sempat memproduksi hingga 9.000 bungkus nasi per hari, namun jumlah produksi menyesuaikan seiring berkurangnya jumlah pengungsi.
“Apresiasi kepada semua pihak, TNI, Polri, relawan, dan semua yang terlibat di dapur umum bersama Kemensos. Sejak awal kita menyajikan makanan setiap hari, dari 9.000 porsi dan sekarang sekitar 7.000 porsi. Ini akan terus kita lakukan sampai kondisi benar-benar pulih,” ujar Gus Ipul dalam keterangannya, Minggu (21/12/2025).
