Danandaya Arya Putra
"Hari ini Pemprov DKI melepas 744 petugas pemeriksa kesehatan hewan kurban dan juga juru sembelih halal," kata dia.
Rano menjelaskan, pemeriksaan kesehatan hewan kurban dilakukan sejak sebelum penyembelihan atau antemortem hingga setelah pemotongan atau postmortem. Langkah itu dilakukan untuk memastikan daging kurban yang diterima masyarakat memenuhi prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
"Pemprov DKI Jakarta terus memperkuat pengawasan kesehatan hewan kurban dan menuntut kapasitas juru sembelih halal agar proses penyembelihan berjalan sesuai dengan standar," ujarnya.
Dalam kesempatan itu, Rano juga menyampaikan, dalam pelaksanaan Iduladha 2026, Pemprov DKI turut menyalurkan 210 ekor sapi kurban.
"Sementara hewan kurban yang disalurkan Pemprov DKI Jakarta meningkat dari tahun ke tahun, Tahun ini sapinya 210 ekor," kata dia.
(Dhera Arizona)
