Dhera Arizona
IDXChannel - Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas mengatakan, katering jamaah haji menggunakan produk bumbu asli Indonesia. Sudah lebih 70 ton bumbu yang didatangkan dari Tanah Air dari total kebutuhan lebih dari 200 ton.
"Ada 70 ton lebih dari total kebutuhan lebih dari 200 ton bumbu. Kita libatkan UMKM. Tahun lalu hanya 15 ton. Jadi jauh lebih baik," ujarnya dalam keterangan resminya, Rabu (8/5/2024).
"Semoga tahun depan bisa dipenuhi sepenuhnya bumbu dari Indonesia, sehingga cita rasa tidak jauh berbeda," sambungnya.
Ada delapan jenis bumbu yang didatangkan dari Indonesia, yaitu rendang, gulai, nasi kuning, nasi uduk, semur, sambal goreng, bumbu merah, dan bumbu dasar kuning.
