Nur Ichsan Yuniarto
Terkait dengan Ramadan, peran kurma menjadi semakin penting seiring berjalannya waktu. Tradisi ini bermula dari praktek Rasulullah Muhammad SAW, yang memulai dan mengakhiri puasanya dengan memakan kurma dan air. Sebagaimana yang dijelaskan dalam hadis Rasulullah SAW:
"Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, maka berbukalah dengan kurma , sebab kurma itu mendatangkan berkah. Namun apabila tidak ada, berbukalah dengan air karena air itu bersih." (HR. Abu Dawud).
Tidak hanya sebagai makanan untuk berbuka, kurma juga sering dikonsumsi saat sahur, makanan sebelum fajar yang menjadi persiapan untuk puasa seharian.
Kandungan gizi yang tinggi dalam kurma, seperti serat, gula alami, dan berbagai nutrisi lainnya, menjadikannya sumber energi yang sempurna untuk menjaga stamina selama berpuasa.
