IDXChannel - Kementerian Pertanian mengejar target percepatan swasembada gula terus dilakukan melalui perizinan investasi dan penerapan teknologi.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menjelaskan, pemerintah telah menjalin komunikasi dengan pemerintah Brazil untuk memperkuat teknologi mekanisasi. Kerjasama dengan Brazil itu akan menyeret adopsi teknologi modern untuk meningkatkan produktivitas gula nasional.
"Sekarang ini fokus kita adalah gula dulu agar terpenuhi karena harganya sedang tinggi. Tapi manakala gula rendah baru kita bergerak ke etanol. Sementara untuk membangun pabrik gula, rencananya ID Food akan bergerak di wilayah kawasan dan investor bergerak di wilayah teknologi," kata Amran Sulaiman dalam konferensi pers di kantornya, Selasa (7/11/2023).
Mengakselerasi cita-cita swasembada gula tersebut, Kementerian Pertanian juga sekaligus menggandeng Kementerian BUMN untuk memberikan dukungan kepada BUMN pangan serta perusahaan pupuk untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
Wakil Menteri BUMN, Kartika Wirjoatmodjo mendukung upaya Kementan dalam membangun lebih banyak pabrik gula untuk meningkatkan produksi dalam negeri sekaligus mewujudkan swasembada.